A ca nostra, quan deman què volen que els faci de dolç no em deixen cap opció: volen crema pastissera sí o sí. Són super triats amb la xocolata i no volen ni sentir xerrar de nata, fruites o altres ingredients.
Això és un problema per una aficionada a la rebosteria que sempre vol provar de fer coses noves. Així que per innovar segurament veureu per aquí moltes receptes diferents amb aquest tipus de crema.
Per començar vos deix la recepta d’un pastís de crema pastissera molt ràpid i bo de fer. La recepta de la crema és de Pequerecetas i és la que més ens agrada.
